Acılı Bulgur Çorbası Tarifi MasterChef Türkiye 27 Ekim Salı

MasterChef Türkiye 26 Ekim Pazartesi akşamında 86.Bölümü ile ekranlara geldi. Son 12’ye kalan yarışmacılarla kaptanlık oyunu oynandı. Kaptanlık oyunu sonrasında yeni takımlar oluşturuldu ve Mavi takım kaptanı ile Kırmızı takım..

MasterChef Türkiye 26 Ekim Pazartesi akşamında 86.Bölümü ile ekranlara geldi. Son 12’ye kalan yarışmacılarla kaptanlık oyunu oynandı. Kaptanlık oyunu sonrasında yeni takımlar oluşturuldu ve Mavi takım kaptanı ile Kırmızı takım kaptanı arasında düello yarışması yapıldı. İki takım arasında ilk dokunulmazlık oyunu 27 Ekim Salı akşamında oynanacak. Bu oyunlarda Şefler Acılı Bulgur Çorbası yapılmasını istedi. Merak edilen tariflerden olan Acılı Bulgur Çorbası nasıl yapılır?

Acılı bulgur çorbası tarifi - Acılı bulgur çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı ince kısırlık bulgur

1 adet kuru soğan

3 adet orta boy domates

1 yemek kaşığı domates salçası

2 adet çarliston biber

1 adet et bulyon

2 yemek kaşığı sıvı yağ

6 su bardağı sıcak su

Tuz

Dereotu

Pulbiber

Yapılışı

Bulgurları yıkayıp süzün. Bir tencereye sıvı yağı dökün. İnce ince doğradığınız kuru soğanı üzerine ekleyip orta hararetli ateşte biraz kavurun.Daha sonra ince ince doğradığınız biberleri ilave edip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını da ekleyerek biraz kavurun. Sonra üzerine bulguru ilave edip karıştırın. Üzerine sıcak su, et bulyon ve tuzunu ekleyin. Kısık ateşte bulgurlar pişene kadar kaynatın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine dereotu serpin.Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu